食品饮料行业 MES 解决方案

食品安全与可追溯是行业的生命线。HashCloud MES 提供批次级正向/反向追溯与合规报表，让每一次生产都可查、可控、可回溯。

关键场景

• 批次与保质期：原料、半成品、成品批次管理，临期预警
• 全链路追溯：一键还原上下游，支撑精准召回
• 合规报表：生产、添加剂、CIP 清洗记录完整留痕
• 防窜货：流向追踪与渠道管控

业务价值

• 追溯更快，召回范围最小
• 合规准备周期更短
• 减少保质期损耗

适用于乳品、饮料、零食、调味品、速冻食品等。 咨询方案